如果您在今年夏天进行训练,请注意不要过量摄入碳水化合物。
这里有四个迹象表明你可能做得过头了。
您会注意到您的体重会开始增加,并且可能会感到有点迟钝。
研究甚至表明,在体重增加方面没有“运动员合格”。
摄入任何常量营养素中的过量卡路里都会导致体重增加。
我们没有无限的储存糖原的能力,所以要多吃碳水化合物
超出您的需要可能会导致将未使用的碳水化合物储存为脂肪。 这就是为什么
最好为长途骑行和超过 90 的跑步保留“碳水化合物负荷”
分钟或更长时间。 如果您在较短的距离内大量摄入碳水化合物,您可能会觉得
训练的时候有点迟钝。
确定为跑步或自行车训练提供燃料所需的最佳碳水化合物水平可能需要反复试验。 但是,如果您觉得自己的表现有点乏善可陈,那可能是您吃什么和什么时候吃的。
一个务实的指导方针是在较轻的训练日遵循低碳水化合物膳食计划,并在高强度训练和比赛日增加碳水化合物的摄入量。
摄入过多碳水化合物会影响训练的另一个迹象是便秘。
是的,便秘。 当涉及精制碳水化合物时尤其如此。 与全谷物不同,精制碳水化合物缺乏维持健康肠道微生物群所必需的纤维。
低纤维碳水化合物可以减轻训练和活动期间的胃部不适。
食用大量精制碳水化合物(如白面包和部分意大利面)可能意味着您错过了全谷物中的关键营养素,如纤维、B 族维生素和许多其他重要矿物质。 缺乏纤维会导致便秘和训练期间的不适。
当您摄入过多碳水化合物时,您可能会在训练或活动期间出现腹胀和痉挛(肠胃不适或肠腐烂)。 当您训练或参加比赛或任何耐力赛时,这绝对不是您想要的。 聆听您的身体并调整您的饮食是关键。
摄入过多的碳水化合物会导致慢性炎症。 尤其是存在于大多数面包、各种面食和其他加工食品中的麸质会引发慢性炎症,这是一种导致哮喘、炎症性肠病和一些自身免疫性疾病的肠道免疫反应。 虽然研究表明没有理由完全消除麸质,但值得控制您的麸质摄入量。
外卖? 使用鸡蛋、牛肉和鸡肉等碳水化合物含量较低的食物进行更短的训练和距离的训练和增强能量。 对于更长的训练和距离,根据训练的强度和距离添加一些全谷物。 这确保额外的碳水化合物被用作燃料而不是储存为脂肪
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